Spenótos tekercs
Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg főtt, áttört burgonya (tisztán mérve) 20 dkg finomliszt (körülbelül) 1 tojás 2 evőkanál olaj só csipetnyi reszelt szerecsendió a töltelékhez: 1 csomag fagyasztott paraj 1…
fagyasztott paraj elkészítése
Parajos-rizses pulykarakottas
Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé só őrölt bors 4 evőkanál olaj 25 dkg rizs 1 csomag fagyasztott paraj 1 nagy gerezd zúzott fokhagyma olaj A sajtmártáshoz: 3 dkg vaj 1 púpozott…
Pármai rakottas
Hozzávalók: Hozzávalók 15 dkg szeletelt szendvicskenyér 1 dl tej 50 dkg friss, leveles paraj 3-4 dkg vaj 1 vöröshagyma 2 evőkanál olaj só őrölt bors kakukkfű 3 gerezd fokhagyma 50…
Mazsolás paraj
Hozzávalók: 60 dkg friss paraj,2 evőkanál olívaolaj,10 dkg mazsola,5 dkg őrölt dió,só Elkészítés: A jól megtisztított parajt tíz percig sós vízben főzzük, majd szűrőkanálban lecsöpögtetjük. A felhevített olívaolajjal, a mazsolával…
Mazsolás paraj
Hozzávalók: 60 dkg friss paraj, 2 evőkanál olívaolaj, 10 dkg mazsola, 5 dkg őrölt dió, só Elkészítés: A jól megtisztított parajt tíz percig sós vízben főzzük, majd szűrőkanálban lecsöpögtetjük. A…
Csirkemájas metélt zöldekkel
…szórva 2-3 percig főzzük (a fagyasztott parajt nem kell), majd leszűrjük, és hideg vízbe átszedjük, hogy egy kicsit felfrissüljön. A tészta főzéséhez fazékba vizet töltünk, megsózzuk, fölforraljuk. A májat kevergetve…
Kaszinótojás franciasalátával
…teszünk, és egy-egy szem kukoricát. (A tartármártás miatt nem csúszik le a tojásról.) Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák cápa steak elkészítése fagyasztott pacal elkészítése fagyasztott pacal…
Kaszinótojás franciasalátával
…tartármártás miatt nem csúszik le a tojásról.) A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák garnélarák elkészítése tartärmärtäs tartármártás összetevői fagyasztott kagyló elkészítése mirelit kagyló receptek mirelit knédli elkészítése mirelit kagyló elkészítése…
Spenótkocka (tejérzékeny babáknak nem ajánljuk)
Hozzávalók: 10 dkg burgonya 5 dkg spenótlevél vagy Bonduelle fagyasztott leveles paraj 1 tojás 1 teáskanál zsemlemorzsa 6 evőkanál tej 1 teáskanál sovány tejföl (helyettesíthetjük tejszínnel) a kikenéshez sütőmargarin Elkészítés:…
Spenótpüré (egy adag, 6 hónapos kortól)
Hozzávalók: 10 dkg megtisztított spenótlevél vagy Bonduelle fagyasztott leveles paraj 1 db 5 dkg-os burgonya 2 dkg csirkemell 1,5 dkg banán 1 mokkáskanál olaj Elkészítés: A friss spenótot levelenként megmossuk,…